풀무원(pulmuone) - 해외진출전략 마케팅전략 4P STP SWOT 성공요인 분석
2012.02.06 09:10
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본문내용
Ⅰ. 서 론1. 기업선정 동기
o 최근 웰빙식품과 건강기능식품 관련된 생식품이 급성장하였다. 특히 두부, 콩나물, 김치 등 유기농제품들이 많이 출시되고 있다. 이러한 시장규모가 커지자 국내 대기업 CJ, 오뚜기, 농심 등 시장에 진출하면서 경쟁이 더욱 치열해 지고 있다.
반면 약 30여년 동안 콩나물, 면류, 두부 등의 생식품과 웰빙식품만 제조/ 판매해온 풀무원을 선택하였다. 풀무원은 국내에서 매출이 8,000억을 올리며 승승장구 하고 있다. 또한 풀무원의 제품중에 두부, 콩나물, 김치, 고추장등 총 10 품목이 국내에서 5년 연속 1위를 지키고 있다.
풀무원은 국내에서뿐만이 아니라 최근 중국, 미국의 현지 중소 두부제조업체를 인수하여 콩 농장을 확보하여 글로벌화에 성공하였다. 이번 리포트를 통해 미국과 중국에서 진출과정과 현지화전략에 성공했었던 사례에 알아보고자 한다.
2. 기업소개 (출처 네이버사전 - http://100.naver.com/100.nhn?docid=816048 )
▶ 식료품, 건강보조식품 등을 제조, 공급하는 업체 등을 가진 지주회사.
o 1981년 - 풀무원유기식품을 설립
o 1982년 - 풀무원효소식품을 설립
o 1984년 - 풀무원효소식품이 풀무원식품(주)로 상호를 변경
o 1985년 - 풀무원유기식품을 통합
o 1995년 - 풀무원식품(주)가 지금의 상호로 변경. 증권거래소에 상장
o 2008년 - (주)풀무원홀딩스로 상호를 변경.
o 계열사 - 풀무원건강생활(주), 풀무원샘물(주), 풀무원USA, 풀무원녹즙, 내추럴하우스오가닉 등이다
≪ … 중 략 … ≫
Ⅱ-1. 본론 (국내시장 분석)
1. 제품군별 국내시장 점유율
≪ 그 래 프 ≫
<국내 시장 상황>
풀무원은 크게 두부산업, 나물산업, 생면산업을 필두로 생식품산업을 영위하고 있다. 그중에서도 포장두부산업은 풀무원의 성장 원동력이라고 할 정도로 가장 높은 비중을 차지하고 있다. 풀무원의 주산업들은 모두 좋은 시장점유율로 업계 1위를 달리고 있다. 두부산업은 2007년 기준 시장점유율 55.9% 1위를 달리고 있고, 포장 나물산업은 52%로 생면산업은 41.8%로 업계 1위를 차지하고 있다.
2. 성공전략
1) 두부산업
풀무원의 성장 원동력인 포장 두부산업은 지난 1984년 국내에 처음으로 ‘포장 두부‘를 출시하면서 시작되었다. 이후 두부의 제조, 냉장 유통에 이르는 전 과정에서 혁신을 거듭하며 현재는 미국 서부와 동부에 각각 공장을 설치해 두부 시장을 넓혀가고 있다.
2) 나물산업
나물 산업에서 포장 콩나물시장을 예를 들자면, 콩 껍질을 완벽히 제거해 따로 다듬을 필요가 없고, 농약이나 성장 촉진제를 사용하지 않고도 통통하고 아삭아삭한 콩나물을 선보이며, 소비자의 불편을 해소하고 소비자의 요구에 부응하는 전략을 선보이고 있다.
3. 브랜드이미지 강화
1) 초창기 풀무원
초창기 풀무원은 기업브랜드를 패밀리브랜드로 그대로 사용하여 다양한 제품의 카테고리에 적용하여 브랜드를 확장하였다. 기업 브랜드를 전제품에 사용하여 브랜드 확장에 성공한 대표적인 예이다.
2) 90년대 후반~현재
90년대 후반에 들어와서는 소비자의 라이프스타일의 변화로 기업브랜드로만 풀무원의 패밀리브랜드를 그대로 사용하기에는 한계에 다다르게 되었다. 이에 현재에 와서는 제품 특성별로 패밀리 브랜드를 개발, 강화하고 있으며, 매체를 통해 지속적으로 순수하고 깨끗한 식품 기업이미지를 구축함으로써 개별 브랜드 이미지에도 영향을 주고 있다. 또한, 중저가 시장의 확대로 찬마루라는 브랜드를 만들어 기존 풀무원의 고급이미지를 침해하지 않도록 패키지를 차별화 하였으며 프리미엄급 제품은 풀무원을 강조하여 기존의 이미지를 계속 유지하는 전략을 세웠다. 현재는 폭넓은 브랜드 개발로 풀무원 브랜드외의 참마루, 생가득, 그린체, 올가, 등의 패밀리브랜드가 생기면서 점차 풀무원은 기업브랜드로 사용되어지고 있다.
≪ … 중 략 … ≫
- 풀무원의 마케팅 전략
1) 현지 기업을 이용한 진출 방안 변경
풀무원은 두부 및 콩 관련 식품 제조회사인 미국의 Wildwood Natural Food 社의 최대 지분(55%)을 500만 달러에 인수했다. 와일드 우드는 1980년에 설립되어 28년의 역사를 가지고 있는 콩 식품 전문기업으로 당시 한창 미국 시장에서 사업영역을 확대하고 있는 중이었다. 또한 와일드 우드는 미국 서부지역 브랜드 파워 1위이자 캘리포니아주 왓슨빌에 두부류 제조 생산설비를, 아이오와주 그린넬에 두유류 제조설비를 갖추고 있었으며, 특히 캘리포니아 북부지역에서 탄탄한 냉장물류시스템을 운영함으로써 높은 유통 장악력을 확보하고 있었다.
목차
Ⅰ. 서론 - 주제선정배경 및 기업소개1. 주제 선정동기 / 배경
2. 기업개요 및 기업연혁
3. 풀무원 - SYMBOL CI / BI
4. 풀무원 - 경쟁력, 기술력
5. 풀무원 - 비젼, 미션
6. 풀무원 - 품질경영 / 고객기쁨 경영
7. 풀무원 - 경영이념, 철학
8. 풀무원 - 주요제품 및 주요브랜드
Ⅱ. 본론 1 - 국내시장 성공요인 분석
1. 국내시장 건강식품 시장 규모 및 환경분석
2. 풀무원 국내 브랜드 성공요인
3. 풀무원 경쟁업체 비교 분석
4. 풀무원 고객마케팅 및 경영혁신 전략 분석
Ⅱ. 본론 2 - 해외시장 진출과정 및 성공요인분석
1. 해외(미국) 시장 진출 과정 / 전략
2. 해외(미국) 건강식품 시장현황 및 특징
3. 해외(미국) 환경요소 분석 (1) 문화적요소, 경제적요소, 사회적요소 등
4. 해외진출(미국) - 성공전략 및 마케팅분석
- 4P MIX, SWOT, STP 분석
- 현지화 경영전략 분석
Ⅲ. 결론 1 - 국내 및 미국 성공, 성과지표
1. 시장점유율
2. 매출액
3. 이익
4. 재무비율
5. 상표선호도
6. 고객만족도
Ⅲ. 결론 2 - 향후 성장방향
1. 글로벌 브랜드 마케팅 지속
2. 향후 나아갈 방향 및 느낀점
참고문헌
풀무원 Web-site : http://www.pulmuone.co.kr한국신용평가정보 Web-site : http://www.kisinfo.com
삼성경제연구소 Web-site : http://www.seri.org
현대증권 Web-site : http://www.youfirst.co.kr
경원대학교 IT 교육원 Web-site : http://home.kyungwon.ac.kr/itec
http://www.outsourcing21.com/binary/lg-eds사내석사학위논문(ERP).doc
http://cafe.naver.com/loaning/452
http://blog.naver.com/nwlee7/140007032861
디지털 타임스 “시리즈 - e비지니스 앞서가는 기업들 - 풀무원”, 2002
21c 기업생존전략
한국형 포지셔닝 - 한국소비자 마음에 브랜드 심는법
대한민국 일등광고의 20법칙
풀무원 이야기 이원혜, 김재환 지음 / 도서출판 형상 / 서울, 1994
http://www.pulmuone.co.kr/ 풀무원
http://www.kei2000.or.kr/ 한국경제연구소
http://www.kotra.or.kr/ KOTRA
http://www.seri.org/ 삼성경제연구소
http://stock.naver.com/ 네이버 증권
http://daum.com 다음지식사전
http://naver.com 네이버 백과사전
http://www.kisinfo.com

