식품미생물학실험, 그람염색

2020.10.14 14:15

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, 그람염색.hwp

1. 자료설명


전남대 식품미생물학실험 그람염색 레포트입니다.

대장균, 바실러스균, 포도상구균



2. 목차 및 본문내용


Ⅰ. 서론

Ⅱ. 재료 및 방법

Ⅲ. 실험결과

Ⅳ. 고찰

Ⅴ. 더 알아본 내용

Ⅵ. 참고문헌



1. 실험 배경 및 목적

염색 방법은 단순염색, 구별염색, 특수염색으로 나눌 수 있다.

단순염색법은 포자와 같이 일반염색으로 염색이 안되기 때문에 하나의 염색약으로만 염색하는 방법으로 safranin O, methylene blue, crystal violet 등을 이용한다. 세포의 염색이나 크기 배열 같은 것을 알 수 있다.

구별염색법의 대표적인 것이 그람염색으로 보통 crystal violet, safranin O를 주로 이용한다. 또 다른 구별염색법으로 Acid-fast staining이 있는데 이것은 특수한 방법으로 염색하여 결핵과 같은 마이크로박테리아를 확인하기 위한 염색 방법이다.

이외에도 박테리아의 특별한 부분을 염색시키는 방법들을 특수염색이라고 한다. 포자를 확인하게 해주는 Endospore staining, 지방질에 염색되는 fat staining, 플라젤라 부분을 염색하는 flagella staining, 캡슐을 염색시키는 capsular staining이 있다...